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Nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt, auf einem Felsen über dem rechten Ufer des Trebišnjica, umgeben von Zypressen, Palmen, Olivenbäumen und Weinreben, befindet sich der älteste lebende Hercegovina-Kloster.
Geschichte des Klosters
Nach Überlieferung ist das Kloster Tvrdoš eine Stiftung des Kaisers Konstantin und seiner Mutter Helena, was die ältesten Teile des Klosters auf das 4. Jahrhundert datiert. Es wird angenommen, dass genau diese erste Kirche auf dem Felsen errichtet wurde, auf dem der Apostel Paulus über das Evangelium predigte, während er durch die römischen Provinzen reiste und den Christentum verbreitete. Auf ihren Fundamenten stehen vier Säulen, die die Kuppel der heutigen Kirche tragen, die dem Himmelfahrt der Heiligen Gottesmutter gewidmet ist. Teile der Fundamente dieses ersten einschiffigen Gebäudes sind durch Glas auf dem Patos sichtbar.
Seit der Zeit des Heiligen Sava und der Gründung der Humska Eparchie in Ston im 13. Jahrhundert wird Tvrdoš zu einem der angesehensten Klöster der altserbischen Gebiete Travunija und Zahumlje.
Die mehrere Jahrhunderte alte Geschichte des Klosters wurde von schweren Leiden sowie großen Stiftern geprägt, die ihm immer wieder den alten Glanz zurückgaben. Unter ihnen sind die Größen der serbischen Geschichte wie König Milutin Nemanjić und Herzog Stefan Vukčić Kosača hervorzuheben. König Milutin hat die Kirche vollständig renoviert, indem er sie nach Osten hin verlängerte und drei Apsiden anstelle der bisherigen einen hinzufügte, so dass das Schiff eine Grundform eines eingeschriebenen Kreuzes hatte, was eine Besonderheit der serbischen Mittelalterarchitektur war. Herzog Stefan hat das Vortrakt, das Hercegovina-Konak und das Kloster wesentlich verstärkt. Ihre Stiftungen sind nur teilweise sichtbar, da spätere Eroberer weder die Kirche noch ihre Umgebung verschont haben und nachfolgende Renovierungen zu vielen Veränderungen in Bezug auf Architektur und Fresken geführt haben.
Die grundlegendste Renovierung des Klosters erfolgte am Anfang des 16. Jahrhunderts während der Amtszeit des Metropoliten Visarion, aber das größte Zerstörungen des Klosters ereignete sich am Ende des nächsten Jahrhunderts während des Konflikts zwischen den Mährern und den Türken, als sowohl die Klosterkirche als auch die umliegenden Gebäude in einer Explosion von Pulver zerstört wurden. Dank der Mönche, die rechtzeitig nach Savina bei Herceg Novi geflohen sind, wurden viele Klosterreliquien gerettet.
Die Klosterruinen überstanden mehr als zwei Jahrhunderte, warteten auf die Befreiung des Landes Hercegovina und einen neuen Stifter. In den 1920er Jahren stiftete der reiche Trebinjaner Nikola Runjevac Gelder für die Renovierung der Kirche und des alten Konak. Obwohl renoviert, würde das Kloster erst Jahrzehnte später wiederbelebt werden, als aufgrund des Ausbruchs von Kriegen in Bosnien und Herzegowina der Sitz des Bischofs von Zahumlje-Herzegowina und der Küste von Mostar in das Kloster Tvrdoš verlegt wurde. Die neue Rolle des Klosters markierte den Beginn einer geistigen und materiellen Renovierung, und so wurde die Kirche renoviert, neue Konake gebaut, Weinberge angepflanzt und neue Keller errichtet.
Das Kloster heute
Das Kloster Tvrdoš ist besonders als Ort bekannt, an dem der junge Mann namens Stojan Jovanović aus dem nahegelegenen Dorf Mrkonjić, einer der angesehensten orthodoxen Heiligen - Heiliger Vasilije Ostroški und Tvrdoški, asketische Übungen durchgeführt hat und seine Mönchsweihe empfangen hat. Heute ist Tvrdoš Teil der Pilgerroute "St. Vasilij-Weg", die von orthodoxen Gläubigen aus der ganzen Welt besucht wird, um dem Heiligen, dem prächtigen Tempel und den Reliquien im Tempel, unter denen sich auch die Hand eines unbekannten Heiligen, wahrscheinlich von Jelena Anžujska, der Mutter der Könige Milutin und Dragutin Nemanjić, zu huldigen.
Neben orthodoxen Gläubigen werden Sie im Kloster oft auch Menschen verschiedener Nationen und Religionen treffen, die von dem wunderschönen mediterranen Ambiente, der Schönheit des Tempels, aber auch dem Duft des Weins angezogen werden, der sich beim Eintritt in den alten Klosterkeller nur leicht erahnen lässt und länger bleiben als geplant.
Das Klosterwinery
Die Tradition der Herstellung von Klosterweinen reicht weit in die Vergangenheit zurück, was von Klosterchroniken aus dem 16. Jahrhundert und einem alten Heldenlied bezeugt wird, das besagt, dass "die Klosterhäuser voller Wein" sind. Der wichtigste Zeuge ist der renovierte Keller, für den Archäologen festgestellt haben, dass er aus der Zeit des Heiligen Vasilije stammt.
Der langwierige und anspruchsvolle Prozess der Weinherstellung erfordert neben großer Liebe und Aufmerksamkeit in jedem Tropfen, fachliche Überwachung und ständige Qualitätskontrolle, die von Mönchen und Angestellten der Winery übernommen werden. Auf über 160 Hektar Weinbergen in Petrov und Popov field werden die Pflanzen der autochthonen Sorten Vranac und Žilavka sowie bekannter internationaler Sorten wie Merlot, Cabernet, Syrah und andere sorgfältig gepflegt. Jedes Detail von der Rebe bis zur Flasche wird sorgfältig beachtet, da nur die beste Traube hochwertigen Wein hervorbringen kann.
Das bekannteste Tvrdoš-Wein ist der mehrfach ausgezeichnete Vranac, der unter anderem auch die Goldmedaille des prestigeträchtigsten Weinmagazins "Decanter" für das Jahrgangswine "Great Reserve" 2009 in einem Wettbewerb von rund 17.000 Weinen aus der ganzen Welt gewonnen hat.
Hum und Žilakva sind weitere Weine aus dem Keller von Tvrdoš, die sich mehrfach mit Silber- und Bronzemedaillen von "Decanter" geschmückt haben.
Die Weine des Klosters Tvrdoš werden in etwa 20 Ländern der Welt exportiert, so dass sie auch von Bewohnern entfernter Regionen wie Australien, China oder Japan genossen werden können.
Wenn Sie ein Liebhaber guter Tropfen sind, empfehlen wir Ihnen eine Degustation in der authentischen Umgebung der Klosterkeller. Sie werden von den ausdrucksstarken Aromen dunkler Waldfrüchte und diskreten Schokoladentönen verzaubert werden, die Ihnen das Wein Hum bietet, oder dem Wein eines malerischen altslawischen Namens und einer fruchtigen Natur mit einer milden Note von Nüssen wie Izba.
In den letzten Jahren werden auf den Klostergrundstücken Oliven angebaut und Olivenöl produziert. Es sind immer noch kleinere Mengen für den eigenen Bedarf, aber es ist geplant, die Anzahl der Olivenbäume zu erweitern.
In der Umgebung des Klosters befinden sich auch Bienenstöcke, die Pollen von heilenden Pflanzen auf der Herzegowina-Schutthalde sammeln und Honig höchster Qualität mit kräftigen Aromen von Heidekraut, Wermut und Wacholder liefern.
Alle Klosterprodukte können Sie im Laden am Eingang des Klosterkomplexes finden, wo die freundlichen Gastgeber Ihnen bei der Auswahl des richtigen Weins, Honigs, Marmeladen, Büchern oder Souvenirs helfen werden.
Egal ob Sie als Pilger, geplanter Reisender oder zufällig hierher kommen, von diesem wunderschönen Ort werden Sie sicherlich eine wunderbare Erinnerung mitnehmen - Wärme im Herzen, Frieden in der Seele, großartige Fotos, eine Flasche ausgezeichneten Weins oder ein Klostersouvenir.
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